¡Únete a la familia de La Docena CDMX! Estamos buscando: OSTIONERO/A
· ¿Te apasiona el mundo de los mariscos, tienes habilidad con las manos y buscas un excelente ambiente de trabajo? En La Docena, uno de los mejores oyster bars de México, estamos buscando talento para nuestra barra fría.
Ubicación: Roma, Polanco, CDMX.
Tus principales responsabilidades serán:
Apertura rápida, limpia y segura de ostiones, almejas y otros moluscos.
Preparación y montaje de platillos de nuestra barra fría (ceviches, aguachiles, conchas).
Revisión estricta de la frescura y calidad del producto.
Manejo adecuado de inventarios y rotación de mariscos (PEPS).
Mantener impecable el área de trabajo, cumpliendo con los más altos estándares de higiene y distintivo H.
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia:



Mínima de 6 meses a 1 año en barra fría o específicamente como ostionero (deseable, pero si tienes sobresaliente manejo de cuchillo y ganas de aprender, ¡te capacitamos!).
Habilidades: Rapidez, precisión, atención al detalle y cuidado del producto.
Actitud: Trabajo en equipo, proactividad y excelente disposición.
Disponibilidad: Para rolar turnos y trabajar fines de semana.
¿Qué te ofrecemos?
Sueldo base.
Excelente esquema de propinas.
Prestaciones de Ley desde el primer día.
Servicio de comedor gratuito (comida de personal).
Oportunidades de crecimiento y excelente ambiente laboral.-Requerimientos- Educación mínima: Educación secundaria
1 año de experiencia
Conocimientos: Trabajo en equipo

📌 Ostionero (Ciudad de México)
🏢 MARKET PARTNERS SA DE
📍 Ciudad de México