Estamos en búsqueda de un Pastero/ Parrillero para integrarse a nuestro equipo en un restaurante especializado en comida italiana. Esta posición es responsable tanto de apoyar en la operación de cocina como de cumplir funciones administrativas y de supervisión.
· Responsabilidades principales:
Participar activamente en la preparación y supervisión de platillos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.
Verificar el adecuado manejo de insumos, control de inventarios y cumplimiento de normas de higiene.
Coordinar y supervisar al personal durante los turnos, garantizando un ambiente de trabajo productivo.
Asegurar la correcta operación diaria de la sucursal y la calidad en el servicio al cliente.
Resolver incidencias operativas y apoyar en la toma de decisiones.
Contribuir al seguimiento de ventas, costos, metas operativas y políticas internas.
Elaborar reportes y proponer mejoras en los procesos.
Requisitos:
Experiencia previa en restaurantes, preferentemente en cocina italiana o similar.
Conocimientos de cocina y gusto por participar en la operación.
Actitud proactiva, organizada y orientada al servicio.
Manejo de Distintivo H.
· Ofrecemos:
Sueldo base de $12,000 netos.
Estabilidad laboral.
Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
Comida por parte de la empresa.
Trabajo de lunes a viernes de 8:00 a.m a 6:00 p.m.
· Zona de trabajo: Dentro del Tecnológico de Monterrey Campus Querétaro.
· Si cumples con el perfil y buscas una ocasión para desarrollarte en el sector restaurantero, te invitamos a postularte.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
2 años de experiencia
Edad: entre 26 y 45 años