Buscamos una persona responsable, puntual y formal para integrarse a nuestro equipo de panadería y repostería artesanal. El perfil adecuado debe contar con una sólida base técnica en el manejo de masas y laminados, capacidad para trabajar en equipo bajo presión y un alto compromiso con la consistencia, el orden y la limpieza del taller.
- Mise en place:Pesaje exacto de ingredientes con báscula gramera siguiendo las recetas del taller.
- Elaboración de bases: Preparar cremas, almíbares, ganaches, rellenos, masas, picar insumos
- Elaboración de producto final: Galletas, cheesecakes, pasteles, etc
- Apoyar en el desmoldado, empaque y decoración
- Mantener areas y equipos limpios
Sueldo: $10,500.00 al mes
Beneficios
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Auxiliar de produción para repostería y panadería (Yucatán)
🏢 Emileta
📍 Yucatán
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