Somos GRUPO REYES una importante franquicia de FARMACIAS SIMILARES.

Por apertura de CAFE SIMI estamos contratando.

Puesto: Barista / Especialista en Café

- Ubicación: Av. Revolución, Tacubaya, Ciudad de México
- Tipo de Contrato: Tiempo determinado/Indeterminado planta después de 3 meses.
- Horario: Disponibilidad para rolar turnos apertura y cierre respectivamente: Horarios de la cafetería de 7:00 A.M. a 9:00 P.M.

Objetivo del Puesto: Ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes mediante la preparación de bebidas de café y barra de la más alta calidad. El candidato ideal debe ser apasionado por el café, ágil en el servicio, enfocado en el detalle y con una excelente actitud de servicio al cliente para mantener la calidez de nuestro espacio.

Responsabilidades Clave

- Operar de manera experta la máquina de espresso, molinos y métodos de extracción (si aplica).
- Calibrar el café diariamente (molienda, gramaje y tiempos de extracción) para asegurar el estándar de sabor.
- Texturizar leche correctamente y realizar arte latte básico/avanzado en las bebidas.
- Dar la bienvenida a los clientes, tomar pedidos con precisión, operar la caja registradora y procesar pagos.
- Mantener la barra, el área de mesas y los utensilios impecablemente limpios y desinfectados durante todo el turno.
- Conocer a fondo el menú (café, repostería, alimentos) para asesorar y hacer recomendaciones a los clientes.
- Controlar el inventario de la barra (leches, jarabes, granos)



y reportar insumos faltantes.

Requisitos del Perfil

- Experiencia: Mínimo [6 meses / 1 año] como barista en cafeterías de especialidad o comerciales (Deseable, pero abiertos a capacitar si hay actitud).
- Conocimientos: Manejo de máquinas de espresso comerciales y calibración de molinos. Conocimiento de café de especialidad es un gran plus.
- Dominar el arte del café: Crear diseños consistentes y de alta calidad (corazones, rosetas, tulipanes y diseños avanzados) en condiciones de alta demanda.
- Habilidades Blandas: Sobresaliente comunicación, trabajo en equipo, capacidad para trabajar bajo presión en horas pico y una sonrisa constante.
- Disponibilidad: Flexibilidad de horario para cubrir turnos rotativos, fines de semana y días festivos.

Ofrecemos

- Salario base de$9,487.00 [mensual + propinas.
- Prestaciones de ley desde el primer día y reparto de utilidades.
- Día de cumpleaños con goce de sueldo, un regalo de fin de año y mucho más.
- Capacitación constante en barismo, catas de café y métodos de extracción.
- Descuentos en productos de la marca.
- Oportunidades reales de crecimiento (Supervisor de Barra, Encargado de Sucursal).

*Si estás interesado envía tu CV al Whatsapp al 55 3555 1142 Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,487.00 al mes

Beneficios

- Aumentos salariales
- Uniformes gratuitos

Experiencia:
- cocina: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Barista (Tacubaya)
🏢 Grupo Reyes
📍 Tacubaya