Capitán de Meseros

Estamos en búsqueda de Capitán de Meseros para apoyar en la operación de nuestra sucursal, supervisando al equipo de servicio y asegurando una excelente atención al cliente.

Buscamos una persona con experiencia comprobable en el sector restaurantero, preferentemente en taquerías o restaurantes de alto volumen de servicio.

Requisitos indispensables

- Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros o en un puesto similar.
- Experiencia en restaurantes, preferentemente en taquerías o conceptos de tacos.
- Experiencia en manejo y supervisión de personal.
- Conocimiento de operación de piso y servicio al cliente.
- Experiencia en apertura y cierre de sucursal.
- Capacidad para organizar y distribuir actividades entre el equipo de meseros.
- Manejo de situaciones con clientes y resolución de conflictos.
- Disponibilidad para trabajar horarios rolados, fines de semana y días festivos.
- Liderazgo, organización, actitud de servicio y capacidad para trabajar bajo presión.

Principales funciones
- Supervisar y coordinar al equipo de meseros durante la operación.
- Asignar mesas y distribuir actividades de acuerdo con el flujo de servicio.
- Verificar que se cumplan los estándares de atención y servicio.
- Apoyar en la capacitación y seguimiento del personal de nuevo ingreso.
- Supervisar la correcta atención y experiencia de los clientes.




- Resolver incidencias y situaciones que se presenten durante el servicio.
- Dar seguimiento a tiempos de servicio y coordinación entre piso y cocina.
- Supervisar la limpieza, presentación y orden del área de servicio.
- Apoyar en la apertura y cierre de la sucursal.
- Mantener comunicación constante con gerencia para reportar incidencias y necesidades operativas.
- Asegurar el cumplimiento de los procesos y lineamientos establecidos por la empresa.

Buscamos Una persona con liderazgo, actitud de servicio, sentido de urgencia y experiencia real en operación de restaurantes, capaz de involucrarse directamente en el servicio y coordinar al equipo de meseros para garantizar el buen funcionamiento del área. Sueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mes

Ventajas

- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor

Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuánto tiempo tienes de experiencia como Capitán de Meseros o en un puesto de supervisión de piso?
- ¿Has trabajado anteriormente en una taquería o restaurante especializado en tacos? ¿En qué concepto y durante cuánto tiempo?
- ¿Cuántos meseros has tenido directamente a tu cargo en tu último empleo?
- ¿Cuál es tu pretensión económica mensual para esta posición?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitán de meseros (Nápoles)
🏢 ESTILO EN RESTAURANTES NUEVA YORK S.A. DE
📍 Nápoles