Descripción del puesto

En Inari Comedores Industriales estamos en búsqueda de talento apasionado por la gastronomía y la gestión de servicios de alimentación. Actualmente solicitamos Chef de Unidad para laborar directamente en las instalaciones de nuestro cliente, Puratos, ubicado en Tizayuca, Hgo.

Si tienes experiencia liderando comedores industriales y cumples con los estándares de calidad e higiene, ¡esta es tu ocasión de unirte a nuestro equipo!

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

- Coordinar, supervisar y asegurar la correcta operación diaria del comedor industrial.
- Garantizar el cumplimiento de las normatividad vigente y el manejo higiénico de alimentos (Distintivo H, control de temperaturas, PEPS, etc.).
- Liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina.
- Control de insumos, mermas, inventarios y estándares de calidad gastronómica.
- Atención y servicio al cliente/comensal.

Requisitos:

- Experiencia indispensable: Mínima en el puesto como Chef, Gerente de Comedor o Encargado de Cocina,



específicamente en el sector de comedores industriales.
- Conocimiento sólido de normativas de higiene, distintivo H, control de temperaturas y distintivos de calidad alimentaria.
- Fuertes habilidades de liderazgo, organización, trabajo bajo presión y orientación a resultados.
- Disponibilidad de horario.

Ofrecemos:

- Sueldo competitivo: $3,500 pesos netos semanales.
- Bono de asistencia y puntualidad: $150 pesos semanales adicionales.
- Pago semanal puntual.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Uniformes gratuitos.
- Servicio de comedor gratuito dentro de planta.
- ¡Día de tu cumpleaños descansado! para que lo disfrutes.

Horario laboral:

- Lunes a domingo (con descanso rolado en fin de semana).
- Horario: 06:00 a.m. a 03:30 p.m.

Sueldo: $3,500.00 a la semana

Beneficios

- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef de unidad (Tizayuca)
🏢 Inari Comedores Industriales
📍 Tizayuca