Estamos en busca de un Chef Regional con experiencia para supervisar y dirigir las operaciones culinarias en múltiples ubicaciones.

Tu rol principal será garantizar la consistencia de la calidad culinaria y la experiencia del cliente en todas nuestras unidades.

Deberás trabajar en conjunto con los equipos de cocina locales para desarrollar y mantener estándares culinarios elevados, supervisar la formación y el desarrollo de los chefs locales y asegurar que todas las unidades cumplen con los requisitos de seguridad alimentaria y los protocolos de calidad.

Tu experiencia en gestión de múltiples unidades te permitirá identificar áreas de mejora y oportunidades de crecimiento en cada ubicación.

Debes tener una sólida comprensión de las tendencias culinarias y estar familiarizado con las técnicas de gestión de equipos y presupuestos.





Tu capacidad para motivar y liderar a un equipo diverso es crucial para el éxito de esta posición.

Requisitos mínimos incluyen una formación avanzada en gastronomía, una amplia experiencia como chef en entornos multiunidades y un historial probado de liderazgo en equipos culinarios.

Si tienes un enfoque meticuloso para la calidad y una pasión por la excelencia culinaria, este puesto podría ser perfecto para ti.

Únete a nuestro equipo y contribuye a la creación de experiencias culinarias excepcionales en cada una de nuestras ubicaciones.

Sueldo: $22,000.00 - $30,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Regional de Unidades (Ciudad de México)
🏢 Grupo El Califa
📍 Ciudad de México