Funciones a desempañar:
Planificar y coordinar la preparación de los alimentos para los alumnos.
Supervisar al personal de cocina y asignar las tareas diarias.
Verificar que los alimentos se preparen con calidad, higiene y en las porciones establecidas.
Controlar la recepción, almacenamiento y conservación de los insumos alimenticios.
Llevar el control del inventario de alimentos, utensilios y productos de limpieza.
Solicitar oportunamente los insumos necesarios para el funcionamiento del comedor escolar.
Vigilar el cumplimiento de las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
Supervisar la limpieza de la cocina,
el comedor, los utensilios y el equipo.
Coordinar la distribución de los alimentos en los horarios establecidos.
Evitar el desperdicio de alimentos mediante el uso adecuado de los insumos.
Reportar necesidades de mantenimiento del equipo de cocina y cualquier incidencia relacionada con el servicio de alimentación.
Colaborar con la dirección de la escuela para garantizar un servicio de alimentación confiable, ordenado
Sueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Mayora Ks Santa Cruz Del Monte
🏢 NUTRE KIDS
📍 Santa Cruz del Monte
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