Buscamos formar un equipo de barra altamente capacitado, enfocado en la preparación de bebidas de especialidad y técnicas tradicionales, manteniendo altos estándares de calidad, servicio y presentación.
El equipo de barra será una pieza fundamental en la experiencia del cliente y en la identidad del concepto.
Conocimientos requeridos:
Manejo de tés de especialidad
Preparación de matcha
Conocimiento avanzado de café
Buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos
Atención y servicio al cliente
. Responsabilidades Principales
Preparación y presentación de bebidas según recetario oficial
Preparación y control de bases e insumos
Control de calidad en cada bebida
Limpieza y orden constante en barra
Control de inventario básico de insumos
Reporte de mermas o incidencias
Cumplimiento de protocolos de servicio
Trabajo coordinado con cocina y piso
Propinas:
Participación en fondo de propinas compartido.
Sueldo: $10,000.00 - $14,000.00 al mes
Incentivos:
Aumentos salariales
Descuentos y precios preferenciales
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Barista Ciudad Juárez (México)
🏢 Hachi Kissa Sekai Group
📍 México
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