Buscamos Cocineros A con experiencia, comprometidos con la calidad, la seguridad alimentaria y el trabajo en equipo.
Si te apasiona la cocina y tienes experiencia operando bajo estándares de higiene, control y calidad, queremos conocerte.
Perfil que buscamos
- Experiencia mínima de 2 años como Cocinero A o puesto similar.
- Conocimiento en preparación y manejo higiénico de alimentos.
- Manejo del sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).
- Conocimiento en prevención de contaminación cruzada.
- Control de temperaturas de conservación y cocción.
- Etiquetado, rotación y almacenamiento correcto de productos.
- Conocimiento básico de inventarios y aprovechamiento de insumos.
- Sentido de urgencia, organización y trabajo en equipo.
- Disponibilidad de horario.
Principales responsabilidades
- Preparar alimentos conforme a recetas y estándares establecidos.
- Garantizar la calidad, presentación y sabor de los platillos.
- Aplicar correctamente el sistema PEPS.
- Verificar fechas de caducidad y rotación de productos.
- Prevenir riesgos de contaminación cruzada durante la preparación y almacenamiento de alimentos.
- Mantener temperaturas seguras de conservación y cocción.
- Mantener limpia, ordenada y abastecida su estación de trabajo.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de insumos.
- Cumplir con los procedimientos de higiene e inocuidad alimentaria.
- Contribuir al control de mermas y aprovechamiento de materia prima.
Ofrecemos
- Sueldo de $3,500 libres semanales.
- Alimento durante turno.
- Prestaciones de ley.
- Oportunidades de crecimiento.
- Excelente ambiente laboral.
Lunes a domingo con descanso entre semana. ¿Te interesa?
Postúlate por este medio o envía tu CV vía WhatsApp al:
(phone hidden)
¡Queremos que formes parte de Grupo Aries ST!
Tipo de puesto: Tiempo completo, Aprendiz
Sueldo: $14,000.00 - $15,000.00 al mes
Pregunta(s) de postulación
- En que se especializa cocinando?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A (Tijuana)
🏢 Grupo Malvet
📍 Tijuana
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.