26 sep
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Kidzania
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Plaza Patria
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Kidzania
Plaza Patria
¡La oportunidad que estás esperando está en KidZania!
Forma parte del equipo que genera experiencias únicas e inolvidables, dónde serás responsable de coordinar a los Animadores de Alimentos y Bebidas y apoyar en actividades administrativas del área.
Coordinador de Alimentos y Bebidas
Requisitos:
- Licenciatura en curso o concluida.
- Mínimo 2 años de experiencia en gestión de puntos de venta de alimentos y bebidas.
- Experiencia en gestión y supervisión de personal.
- Experiencia en inventarios, abastecimiento e impulso de ventas.
- Experiencia en atención al visitante y resolución de quejas.
- Experiencia en recepción y atención de auditorías externas.
- Conocimiento de la NOM-251.
- Indispensable experiencia en restaurantes de comida rápida.
Funciones:
- Coordinar al equipo de Alimentos y Bebidas, incluyendo la programación de horarios, registro de asistencias y distribución de actividades.
- Capacitar y dar seguimiento al desempeño del personal, así como a los resultados de los puntos de venta.
- Supervisar la operación de los puntos de venta, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, higiene, manejo y preparación de alimentos mediante el checklist de supervisión diaria.
- Supervisar la atención al visitante y atender o resolver quejas y situaciones relacionadas con el servicio.
- Implementar estrategias para impulsar las ventas y dar seguimiento a los resultados comerciales.
- Supervisar y aprobar los cortes diarios de los puntos de venta.
- Verificar la presentación del personal y el uso correcto del uniforme.
- Generar reportes semanales y mensuales de los resultados y operación del área.
- Asegurar el correcto funcionamiento y estado del equipo y mobiliario, coordinando con mantenimiento las reparaciones necesarias.
- Supervisar el abastecimiento de los puntos de venta, solicitando los resurtidos necesarios al Almacén.
- Coordinar la preparación y entrega de alimentos para eventos dentro del parque.
Habilidades personales:
- Compromiso
- Orientación al cliente
- Calidad en el trabajo
- Integridad
- Innovación
- Perseverancia
- Comunicación abierta
- Orientación a resultados
- Liderazgo
Ofrecemos:
- Pago por horas $69.37 (48 horas x semana)
- Prestaciones Superiores de ley
- Vales de despensa
- Fondo de ahorro
- Bono mensual por alcance de venta
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado, Jornada completa Sueldo: $9,000.00 - $12,000.00 al mes
Pregunta(s) de postulación
- Conocimiento en NORMA 251
- Conocimiento en Distintivo H
Experiencia:
- A cargo de personal: 1 año (Obligatorio)
- Preparación de alimentos: 1 año (Obligatorio)
- Manejo y control de inventario: 1 año (Obligatorio)
Interesados pueden enviar CV por este medio o Whatssap al 33 186 301 07 o 33 174 360 38 Sueldo: $9,000.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Coordinador de alimentos y bebidas (Plaza Patria)
🏢 Kidzania
📍 Plaza Patria