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En Hotel Casa de los Árboles estamos en búsqueda de un/a Encargado/a de Compras organizado, proactivo y con visión estratégica para gestionar el abastecimiento de nuestras distintas áreas (Alimentos y Bebidas, Mantenimiento, Ama de Llaves y Administración).

Objetivo del Puesto

Asegurar el suministro oportuno de insumos, materias primas, productos y servicios de alta calidad, garantizando los mejores precios, tiempos de entrega y control presupuestal.

Funciones Principales

- Gestión de Proveedores
- Control de Inventarios y Almacén
- Proceso de Compra, Recepción y validación de requisiciones, elaboración de órdenes de compra y seguimiento hasta la entrega final.
- Cotizaciones y Costos, comparación constante de precios, análisis de rendimiento de insumos y optimización del presupuesto.
- Aseguramiento de Calidad:



Inspección de la mercancía recibida junto con los jefes de área (frescura en perecederos, especificidades técnicas, etc.).
- Control y seguimiento de facturas, contra-recibos y programación de pagos en coordinación con Contabilidad/Tesorería.

Requisitos del Perfil

- Licenciatura en Administración, Contabilidad, Gastronomía, Negocios e Ingeniería Industrial o afín.
- Mínimo de 2 años en puestos similares.
- Manejo de PC.
- Negociación efectiva, sentido de urgencia, honestidad, sobresaliente organización y trabajo bajo presión.
- Disponibilidad de horario y deseable contar con licencia de conducir vigente.

Ofrecemos

- Sueldo de $10,000 a $12,000

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Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de compras (Zacualpan)
🏢 La Casa De Los Arboles
📍 Zacualpan