26 sep
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Days Gourmet
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San Pedro Garza García
26 sep
Days Gourmet
San Pedro Garza García
Somos una empresa dedicada a la operación y servicio de alimentos para eventos, creando experiencias gastronómicas que combinan calidad, atención al detalle y una presentación impecable.
Buscamos integrar a nuestro equipo a una persona organizada, creativa, dinámica y con gusto por los eventos, que disfrute tanto de la planeación como de la ejecución de cada servicio.
Objetivo del puesto
Diseñar, coordinar y ejecutar los montajes de los diferentes servicios de catering, asegurando que cada evento cumpla con los estándares de presentación, funcionalidad, calidad y servicio establecidos por la empresa.
Principales responsabilidades
- Diseñar propuestas de montaje de acuerdo con el tipo de evento y servicio: coffee breaks, cócteles, desayunos, comidas, cenas, buffets, estaciones de alimentos, eventos corporativos y eventos especiales.
- Definir la distribución de mesas, estaciones, mobiliario, equipo, loza, cristalería, mantelería, decoración y elementos de presentación necesarios para cada servicio y encargarse de su ejecución.
- Preparar y revisar previamente el material y equipo requerido para cada evento.
- Realizar la carga, traslado, montaje y desmontaje de los servicios.
- Ejecutar directamente los montajes.
- Asegurar que el montaje quede listo en tiempo y forma antes de la llegada de los invitados.
- Supervisar durante el evento que las áreas de servicio se mantengan ordenadas, abastecidas y presentables.
- Realizar el desmontaje y verificar el correcto retorno del equipo y materiales.
- Mantener un inventario y control adecuado del equipo utilizado en los eventos.
- Trabajar en conjunto con las áreas de cocina, logística, operaciones y servicio para garantizar la correcta ejecución del evento.
- Proponer ideas nuevas para mejorar la presentación y experiencia de los diferentes servicios.
- Cumplir con los estándares de calidad, imagen, higiene y seguridad establecidos por la empresa.
Buscamos una persona que tenga
- Experiencia en montajes de eventos, catering, banquetes, hotelería o restaurantes.
- Destacado sentido de organización y atención al detalle.
- Gusto por el diseño, la estética y la presentación de alimentos y espacios.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver imprevistos.
- Facilidad para trabajar en equipo.
- Actitud de servicio y orientación al cliente.
- Disponibilidad para trabajar en horarios variables de acuerdo con los eventos, incluyendo fines de semana cuando sea necesario.
- Buena condición física para realizar actividades de carga, montaje y desmontaje.
- Iniciativa, responsabilidad y compromiso.
- Licencia de conducir.
Habilidades que valoramos
Creatividad · Organización · Atención al detalle · Trabajo en equipo · Resolución de problemas · Servicio al cliente · Sentido de urgencia · Planeación
Ofrecemos
- Sueldo competitivo acorde con experiencia.
- Prestaciones de ley.
- Bono por evento
Si te apasiona crear experiencias, cuidar cada detalle y convertir una idea en un montaje que sorprenda, queremos conocerte.
Sueldo: $15,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Especialista de montajes de catering (San Pedro Garza García)
🏢 Days Gourmet
📍 San Pedro Garza García