Brindar una atención cordial, eficiente y personalizada a los clientes, asegurando un servicio de calidad desde su llegada hasta el cierre de su cuenta, procurando una experiencia satisfactoria y cumpliendo con los estándares de servicio, higiene y operación establecidos por el restaurante.
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
- Recibir y atender a los clientes de manera amable y profesional.
- Presentar el menú y proporcionar información sobre alimentos y bebidas.
- Tomar correctamente las órdenes y registrarlas en el sistema o comanda.
- Confirmar las especificaciones y requerimientos especiales de los clientes.
- Coordinar las órdenes con cocina y barra para asegurar un servicio oportuno.
- Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares establecidos.
- Dar seguimiento constante a las mesas asignadas.
- Verificar la satisfacción del cliente durante su estancia.
- Atender dudas, solicitudes y comentarios de los clientes.
- Informar oportunamente al encargado cualquier queja, incidencia o situación especial.
- Realizar el manejo y cierre de cuentas conforme a los procedimientos establecidos.
- Apoyar en el cobro cuando sea requerido.
- Mantener limpia, ordenada y abastecida su estación de trabajo.
- Apoyar en el montaje y desmontaje de mesas.
- Retirar oportunamente platos, vasos y utensilios utilizados.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manejo adecuado de alimentos y bebidas.
- Apoyar al equipo de trabajo durante periodos de alta demanda.
- Cumplir con políticas, procedimientos y estándares de servicio del restaurante.
- Realizar las demás actividades relacionadas con el puesto que sean asignadas por su jefe inmediato.
PERFIL REQUERIDO
Escolaridad:
Secundaria terminada como mínimo; preparatoria deseable.
Experiencia:
Preferentemente 6 meses a 1 año en atención al cliente, restaurantes o puestos similares.
Disponibilidad:
- Disponibilidad para trabajar turnos.
- Disponibilidad para fines de semana y días festivos.
- Disponibilidad para trabajar bajo presión durante periodos de alta demanda.
CONOCIMIENTOS
- Atención y servicio al cliente.
- Manejo de órdenes y comandas.
- Conocimiento básico de alimentos y bebidas.
- Manejo de cuentas y métodos de pago.
- Protocolos básicos de servicio.
- Higiene y limpieza en establecimientos de alimentos y bebidas.
COMPETENCIAS
- Actitud de servicio.
- Sobresaliente trato al cliente.
- Facilidad de palabra.
- Comunicación efectiva.
- Trabajo en equipo.
- Organización.
- Responsabilidad.
- Puntualidad.
- Proactividad.
- Atención al detalle.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Resolución de problemas.
- Buena presentación personal.
INDICADORES DE DESEMPEÑO
- Calidad y rapidez en la atención.
- Exactitud en la toma de órdenes.
- Satisfacción del cliente.
- Cumplimiento de protocolos de servicio.
- Limpieza y organización de la estación.
- Puntualidad y asistencia.
- Trabajo en equipo.
- Correcto manejo y cierre de cuentas.
Sueldo: $7,876.00 - $15,593.90 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 mesera (Benito Juárez)
🏢 PROMOCIONES KM
📍 Benito Juárez
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