Forma parte de nuestra familia en grupo ANDERSON'S; somos una compañía 100% Mexicana con más de 60 años en el ramo restaurantero y en constante crecimiento, dedicados a crear experiencias inolvidables para nuestros invitados. Actualmente en la Unidad de negocio de PORFIRIO'S GUADALAJARA tenemos disponible la siguiente vacante en el departamento de COCINA: STEWARD (LAVALOZA)

REQUISITOS
Edad: de 25 a 50 años
Escolaridad: -
Sexo: Indistinto
Disponibilidad. Preferentemente vivir cerca de la zona
Experiencia en el perfil 6 meses

HORARIO ROTATIVO
10:00 a 18:00 hrs.
13:00 a 21:00 hrs.
17:00 hrs al cierre (Jueves, viernes y sábado de 18:00 al cierre). Descanso: 1 día por semana.

HÁBILIDADES
Trabajo en equipo
Trabajo bajo presión
Proactivo/a
Organizado/a
Responsable
Tolerancia
Actitud de mejora continua
Gestión por resultados

OFRECEMOS
Sueldo Bruto $9,600.00 de forma mensual.
Esquema de propinas semanales.
Prestaciones de Ley (Vacaciones, prima de vacaciones, aguinaldo).




Seguridad Social (IMSS).
Estabilidad Laboral.
Uniformes Gratuitos.
Servicio de comedor.
Transporte Gratuito (Turno de cierre).
Confiable de Vida (Sindicato).
Descuentos con compañías educativas, recreativas y de salud (Sindicato).

ACTIVIDADES
Realizar la preparación de los alimentos solicitados con estricto apego al recetario revisando los tiempos de cocción.
Montar el retén sanitario del área.
Realizar la producción de los insumos y preparaciones que estén próximas a terminarse.
Realizar requisición al almacén y carnicería de insumos faltantes para la producción del día.
Etiquetar y almacenar la producción conforme a lo establecido por el corporativo y seguir el sistema PEPS.
Revisar la condición de las salsas a utilizar durante la jornada.
Realizar el inventario del área.

Fecha de ingreso programada: Inmediata
J-18808-Ljbffr

📌 Steward, Lavaloza, Cochambrero Centro (México)
🏢 The BIG Jobsite
📍 México