¿Tienes experiencia en parrilla y manejo de trompo? Estamos buscando talento para integrarse a nuestro equipo de trabajo.
Buscamos una persona con experiencia en preparación de carne al pastor, manejo de parrilla y producción de insumos, que disfrute trabajar en un ambiente ágil y pueda mantener un buen ritmo durante el servicio.
Tu función en el puesto
Serás responsable de la preparación de alimentos en parrilla y trompo, cuidando el sabor, calidad, presentación y correcta manipulación de los productos. También participarás en la preparación de los insumos necesarios para mantener la operación lista durante el servicio.
Actividades principales
Preparar y cocinar carne al pastor y productos a la parrilla.
Operar el trompo y realizar correctamente el proceso de cocción.
Bajar, picar y porcionar la carne para el servicio.
Preparar cebolla, cilantro, piña y demás ingredientes.
Mantener lista y abastecida la estación de trabajo.
Revisar que los productos se encuentren en buenas condiciones y sean almacenados correctamente.
Mantener limpia y organizada el área de parrilla.
Apoyar en las diferentes actividades de cocina cuando la operación lo requiera.
Trabajar de manera coordinada con el equipo para agilizar el servicio.
Aplicar correctamente las normas de higiene y manejo de alimentos.
Requisitos
Secundaria concluida, preferentemente.
Experiencia mínima de 1 año en parrilla, trompo, taquería o cocina similar.
Manejo de trompo y preparación de carne al pastor.
Conocimiento en picado y porcionado de carne.
Experiencia en preparación de insumos para servicio.
Disponibilidad para trabajar en un ambiente de ritmo constante.
Actitud de servicio y disposición para trabajar en equipo.
Ofrecemos
Sueldo mensual de $9,550.00
Propinas.
Prestaciones de ley después de 2 meses
Capacitación continua.
Oportunidades de crecimiento.
Buen ambiente de trabajo.
Forma parte de nuestro equipo
Si cuentas con experiencia en trompo y parrilla, eres responsable y buscas una ocasión para continuar desarrollándote en el sector restaurantero, postúlate por este medio.
Queremos conocer tu experiencia y que formes parte de nuestro equipo.
Sueldo: $9,550.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Parrillero Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Taquerías Tripoli
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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