Grupo Restaurantero con presencia a nivel nacional solicita CHEF DE PARTIE REQUISITOS
Edad 25 a 40 años
Escolaridad Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía,
EXPERIENCIA
2 años comprobables en restaurantes de prestigio
Amplios conocimientos en cocina Internacional con especialidad en comida italiana y mediterránea.
Conocimientos de costos, presupuestos, compras, inventarios, almacén etc.
Destacado manejo de personal
Reclutamiento y capacitación de personal de cocina
Deseable certificaciones, calidad, procesos, estandarización, distintivo H, cristal, etc.
HABILIDADES
Liderazgo
Organizado
Trabajo bajo presión
Tolerancia a la frustración
Apego a normas.
OFRECEMOS
Sueldo mensual propinas
Prestaciones de ley
Servicio de comedor subsidiado
Programas y prestaciones internas
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📌 Chef De Partie Santiago De Querétaro (México)
🏢 Amarone
📍 México
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