Empresa líder a nivel nacional, en comedores industriales, te invita a formar parte de su equipo de trabajo como: Higienista para comedor industrialRequisitos:Escolaridad Licenciatura en Nutrición, Ingeniería Química o en Alimentos.
Pasante o titulado.2 años de experiencia en puesto similar INDISPENSABLE.Experiencia en análisis de calidad e higiene de los alimentos.Toma de temperaturas.Conocimiento y experiencia en distintivo H.Dominio de normativa NOM 251.Experiencia en comedores industriales, giro alimenticio.Actividades y ObjetivosVerificar la toma de análisis microbiológico de alimentos, superficies vivas e inertes.
Capacitación al personal en las BPM.Supervisar la toma de temperaturas de los alimentos.Supervisar el acomodo de insumos en cámaras frigoríficas y que se lleve el sistema PEPS.Atender a auditorias y seguimiento.Competencias :Orientación al Cliente.Manejo de Resultados.Colaboración.Infunde Confianza.Labora 6 días por uno de descanso.Ofrecemos:Ambiente de trabajo dinámico y cooperativo.Sueldo competitivo.Prestaciones de ley.Posibilidad de crecimiento y crecimiento profesional.Contrato por tiempo indefinido.
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