Supervisar y coordinar las actividades operativas del comedor industrial, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, seguridad, servicio y productividad, así como el adecuado desempeño del personal a su cargo.
REQUISITOS
Experiencia mínima: 2 años como supervisor en comedor industrial, o servicio de alimentos.
- Experiencia en manejo y supervisión de personal
- Conocimiento de higiene y manejo de alimentos
- Manejo de bitácoras y formatos operativos
- Conocimiento de Control de temperaturas
- Facilidad de resolver problemas y tomar decisiones operativas
- Liderazgo, organización y comunicación efectiva.
- Disponibilidad para trabajar de acuerdo con las necesidades de operación
📌 SUPERVISOR DE AREA O SERVICIO (Silao)
🏢 Aramark
📍 Silao
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