Luxury Hotel Sous Chef — Lead Kitchen & Culinary Excellence (Tehuacán)

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Banyan Tree Ilha Caldeira
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Tehuacán

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Banyan Tree Ilha Caldeira

Tehuacán

Banyan Tree Puebla busca un Sous Chef para liderar la operación culinaria, asegurando calidad, presentación y servicio.
Deberá coordinar al equipo, supervisar mise en place, controlar costos y mantener normas de higiene e inocuidad, trabajando en un contexto de lujo. El candidato ideal posee licenciatura o técnica en gastronomía, 3–5 años de experiencia en hoteles o restaurantes de alta gama, y disponibilidad para horarios flexibles, fines de semana y días festivos.

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📌 Luxury Hotel Sous Chef — Lead Kitchen & Culinary Excellence (Tehuacán)
🏢 Banyan Tree Ilha Caldeira
📍 Tehuacán

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