JEFEA DE PRODUCCIÓN

Si cuentas con la habilidad en dirigir y asegurar la operación eficiente de los procesos de producción, garantizando el cumplimiento de los programas de producción, estándares de calidad e inocuidad, productividad, costos y seguridad, mediante una adecuada administración de los recursos humanos, materiales y tecnológicos te estamos buscando.
Requisitos
Escolaridad Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Bioquímica o carrera afín.
Grado académico Ingeniería.
Experiencia 3 a 5 años en puestos de supervisión o jefatura dentro de la industria de alimentos.
Experiencia en manejo y supervisión de equipos de producción.
Conocimiento de procesos productivos, indicadores de desempeño y mejora continua.
Conocimiento de sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
Manejo de HACCP APPCC.
Manejo de Excel.
Deseable experiencia con SAE PROD.
Conocimiento de BPM y normatividad aplicable a la operación.
Principales responsabilidades
Dirigir y supervisar las operaciones de producción.
Asegurar el cumplimiento del programa de producción en volumen, tiempo, calidad y costo.
Administrar eficientemente los recursos humanos, materias primas, materiales y equipos.
Coordinar, desarrollar y supervisar al personal bajo su responsabilidad.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, higiene y seguridad establecidos por la organización.




Supervisar el desempeño de los procesos productivos e implementar acciones correctivas ante desviaciones.
Controlar rendimientos, mermas, desperdicios, procesos y eficiencia de las líneas de producción.
Coordinar actividades con las áreas de Calidad, Mantenimiento, Almacén y Logística para asegurar la continuidad operativa.
Impulsar iniciativas de mejora continua, optimización de procesos y reducción de mermas.
Analizar indicadores de producción y presentar resultados y planes de acción a Gerencia y Dirección General.
Asegurar el cumplimiento de políticas, procedimientos y normatividad aplicable a la operación.
Participar en la planeación y organización de las actividades productivas.
Tomar decisiones oportunas y resolver problemas operativos.

Beneficios
Prestaciones de ley
Gimnasio
Contrato indeterminado
Sueldo competitivo
Horario
Lunes a viernes 0700 a 1600 hrs Sábado 0700 a 1300 h

Ubicación Nos encontramos en la alcaldía Iztapalapa a cinco minutos de parque tezontle
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📌 Jefe de Producción (Iztapalapa)
🏢 Distribuidora Marga S.A. de
📍 Iztapalapa