Objetivo del puesto
Apoyar en las operaciones del área de producción para la elaboración, envasado y empaque de condimentos, con apego a las Buenas Prácticas de Manufactura BPM y a los lineamientos de inocuidad y calidad de la empresa.

Funciones principales

Pesar y surtir materias primas especias, chiles, sal, azúcar, aditivos conforme a la formulación y orden de producción.
Apoyar en la operación de equipos de mezclado, molienda, tamizado, envasado y sellado bajo la supervisión del responsable de línea.
Realizar actividades de envasado, etiquetado, codificado lote y caducidad, empaque y estibado de producto terminado.
Colaborar en el llenado de registros de producción, pesos y controles de proceso.
Ejecutar la limpieza y sanitización de equipos, utensilios y áreas de trabajo según los programas establecidos.
Trasladar materias primas,



material de empaque y producto terminado entre almacén y producción.
Reportar al supervisor cualquier desviación, falla de equipo, producto no conforme o condición insegura.
Cumplir con las normas de higiene personal, uso de uniforme y equipo de protección personal.
Apoyar en otras actividades del área que le sean asignadas por su jefe inmediato.
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📌 Ayudante general Producción (Iztapalapa)
🏢 CONDIMENTOS ALIMENTICIOS MR JACK
📍 Iztapalapa