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CMR y Grupo DASI somos una compañía que hoy en día operamos más de 140 restaurantes a nivel nacional con poderosas marcas como Chilis, Wings, Sushi Itto, Olive Garden, Red Lobster, The Capital Grille y Restaurante Lago, entre otras.
Estamos buscando
CAPITÁN DE MESEROS
Requisitos
Experiencia de 2 en restaurantes casual o fine dining.
Inglés de básico de servicio
Bachillerato concluido
Distintivo H
Disponibilidad de horario.
Conocimiento en vinos, cortes de carne, coctelería, destilados.
Conocimientos básicos de paquetería office.
Conocimientos de servicio y atención a cliente.
Manejo de sistemas punto de venta.
Realizar check list de abre o cierre según su turno.
Actualizar la lista de asistencia a diario.
Enviar reportes semanales.
Promover la venta sugestiva para incrementar venta por hora y por comensal
Conocimiento en briefing y Oracle
Si estás interesado a postúlate por este medio
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📌 Capitán de meseros experiencia fine dining Plaza Parque Delta (Benito Juárez)
🏢 CMR
📍 Benito Juárez
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