Objetivo del puesto: Homologar áreas de trabajo y responsabilidades siendo el principal soporte del gerente en tienda.
Logrando así mantener la operatividad de la tienda con los recursos materiales y humanos a su disposición, con la finalidad de brindar servicios y productos de calidad al cliente.Funciones Principal:1) Seguimiento y cumplimiento a los objetivos de ventas; así como los indicadores de control de inventarios, mermas, rotación del personal, tiempo extra y los demás establecidos por la Dirección de Operaciones.2) Garantizar la calidad y presentación de los productos perecederos (carnes, salchichonería, frutas y verduras etc).
Seguimiento a los protocolos de seguridad e higiene.3) Seguimiento a los protocolos de servicio al cliente.4) Atención y seguimiento de personal a cargo.
Supervisión y desarrollo de las Jefaturas y demás puestos a su cargo, garantizando el óptimo desempeño y productividad.5) Supervisión diaria en todas las áreas que integran la sucursal (Carnes, Abarrotes, Frutas y Verduras, Punto de venta, Labores generales, Mercancías Generales,



Panadería/Tortillería).6) Supervisión efectiva de inventarios cíclicos, resultado de inventario mensual.7) Revisión de pedidos.8) Supervisión en la recepción de mercancía de Proveedores directos, CEDIS, SUPERPRECIOS y BRAULIO F y V la correcta recepción y reportar diferencias a CEDIS y Auditoria; garantizar que se realicen los ajustes correspondientes.9) Supervisión del buen funcionamiento y cuidado de los equipos y herramientas de trabajo (Check list de los equipos que correspondan).10) Realizar la apertura y cierra de la sucursal cuando corresponda de manera efectiva.11) Recorridos diarios en cada uno de los departamentos de la sucursal, comunicando a cada jefatura las áreas de mejora y dando seguimiento al cumplimiento.
Realización de manera constante en toda la sucursal.Ofrecemos:Prestaciones de LeyFondo de ahorro %Oportunidades de crecimientoSueldo en entrevista#J-*****-Ljbffr

📌 Subgerente De Sucursal (Retail) Comercial De Carnes Frias Del Norte (Mexicali)
🏢 Coparmex
📍 Mexicali