• Supervisar y coordinar la operación diaria de la sucursal.
• Liderar, organizar y dar seguimiento al equipo de trabajo.
• Elaborar y controlar horarios y roles del personal.
• Supervisar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad, limpieza e imagen de la sucursal.
• Controlar inventarios, insumos, mermas y manejo adecuado de productos.
• Supervisar cortes de caja, depósitos y controles administrativos.
• Dar seguimiento a ventas, costos y principales indicadores de operación.
• Garantizar una destacado atención y experiencia para nuestros clientes.
• Capacitar, supervisar y evaluar al personal.
• Detectar y resolver oportunamente problemas relacionados con la operación de la sucursal.
• Cumplir y hacer cumplir los procedimientos y políticas establecidos por la empresa.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 40 años
Conocimientos: Gestión de personal, Inventario, Limpieza, Operaciones, Supervisión, Servicio de calidad, Gestión de restaurantes
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador

📌 Gerente de Restaurante (Boca del Río)
🏢 THE ITALIAN COFFEE
📍 Boca del Río