Estamos en busca de un Chef Regional con experiencia para supervisar y dirigir las operaciones culinarias en múltiples ubicaciones.
Tu rol principal será garantizar la consistencia de la calidad culinaria y la experiencia del cliente en todas nuestras unidades.
Deberás trabajar en conjunto con los equipos de cocina locales para desarrollar y mantener estándares culinarios elevados, supervisar la formación y el desarrollo de los chefs locales y asegurar que todas las unidades cumplen con los requisitos de seguridad alimentaria y los protocolos de calidad.

Tu experiencia en gestión de múltiples unidades te permitirá identificar áreas de mejora y oportunidades de crecimiento en cada ubicación.
Debes tener una sólida comprensión de las tendencias culinarias y estar familiarizado con las técnicas de gestión de equipos y presupuestos.
Tu capacidad para motivar y liderar a un equipo diverso es crucial para el éxito de esta posición.





Requisitos mínimos incluyen una formación avanzada en gastronomía, una amplia experiencia como chef en entornos multiunidades y un historial probado de liderazgo en equipos culinarios.
Si tienes un enfoque meticuloso para la calidad y una pasión por la excelencia culinaria, este puesto podría ser perfecto para ti.
Únete a nuestro equipo y contribuye a la creación de experiencias culinarias excepcionales en cada una de nuestras ubicaciones.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
3 años de experiencia
Conocimientos: Gestión de equipos, Toma de decisiones, Calidad, Cocina, Gestión de personal, Operaciones, Protocolo, Seguridad alimentaria, Supervisión
Palabras principal: cocinero, region, demarcacion, localidad

📌 Chef regional multiunidades (Ciudad de México)
🏢 El Califa
📍 Ciudad de México