Estamos en búsqueda de un(a) Cantinero(a) para integrarse a nuestro equipo en ATELIER Playa Mujeres, una posición principal dentro de nuestros centros de consumo para brindar experiencias memorables a través de la preparación de bebidas y coctelería de alta calidad, alineadas con los más altos estándares de hospitalidad de lujo.
· Objetivo del puesto Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas con excelencia, aplicando técnicas de mixología, asegurando la calidad, presentación y consistencia de cada preparación, mientras se ofrece un servicio cordial y personalizado a nuestros huéspedes.
· Funciones principales Preparar cócteles clásicos, de autor y bebidas de acuerdo con los estándares establecidos.
Brindar un servicio ágil, profesional y orientado a la experiencia del huésped.
Mantener el orden, limpieza e higiene de la barra conforme a los protocolos establecidos.
Controlar el correcto manejo de insumos, cristalería y destilados.
Verificar inventarios y reportar necesidades de abastecimiento.
Colaborar con el equipo de restaurantes y bares para garantizar un servicio eficiente.
Cumplir con los estándares de presentación, servicio y calidad de ATELIER Playa Mujeres.
· Requisitos Experiencia previa como Cantinero(a), Bartender o Mixólogo(a), preferentemente en hoteles, restaurantes o bares de alta gama.
Conocimientos sólidos en mixología, destilados, vinos, licores y técnicas de preparación de bebidas.
Inglés conversacional (nivel B2 mínimo).
Excelente actitud de servicio y facilidad para interactuar con huéspedes.
Excelente presentación e imagen profesional.
Disponibilidad para rotar horarios.
Residencia en Cancún.
Trabajo en equipo, organización y atención al detalle.
· Ofrecemos Sueldo competitivo.
Vales de despensa.
Fondo de ahorro.
Prestaciones de Ley + superiores.
Comedor, transporte y uniformes.
Oportunidades de crecimiento y capacitación continua.
· Forma parte de una experiencia de lujo inigualable y lleva tu pasión por la mixología al siguiente nivel en ATELIER Playa Mujeres.
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-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General 2 años de experiencia Idiomas: Español ,Inglés Conocimientos: Trabajo en equipo Palabras clave: barman, bartender