Sueldo: 11,000.00 (MXN) - 12,000.00 (MXN) al mes

Descripción del puesto:

Buscamos un Jefe de Piso / Capitán de Meseros comprometido con la excelencia en el servicio al cliente, con habilidades de liderazgo y enfoque en resultados. Será responsable de coordinar y supervisar las operaciones diarias del área de salón y bar, asegurando un ambiente de trabajo positivo y eficiente, así como una experiencia memorable para nuestros clientes.

Responsabilidades:
Coordinar las operaciones diarias en sala y bar.
Mantener la unidad limpia, organizada y equipada para el buen desempeño del equipo.
Fomentar un servicio al cliente de excelencia y una actitud proactiva en el equipo.
Capacitar y supervisar al equipo de meseros de forma continua.
Controlar el uso correcto de insumos y equipo menor del restaurante.
Realizar briefings diarios con el equipo de servicio.
Promover la comunicación efectiva entre cocina y salón.
Organizar y supervisar los turnos de trabajo.
Supervisar y coordinar requerimientos diarios de productos con almacén.
Evaluar el desempeño del personal y brindar retroalimentación constructiva.
Estimar necesidades de insumos,



utensilios y productos de limpieza.
Garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad.
Supervisar y mantener la imagen del restaurante.
Apoyar en la formación de nuevos colaboradores.

Requisitos:
Experiencia comprobable como jefe de piso, capitán de meseros o similar.
Conocimiento en estándares de servicio, manejo de personal y control de insumos.
Habilidad para resolver conflictos y liderar equipos de manera efectiva.
Excelente actitud de servicio y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos o fines de semana.

Ofrecemos:
Sueldo competitivo + propinas
Prestaciones de ley
Ambiente de trabajo profesional y vibrante
Oportunidad de crecimiento

Si tienes el compromiso de brindar un servicio excepcional y quieres liderar un equipo de alto rendimiento, ¡te estamos buscando!

Tipo de puesto: Jornada completa

Incentivos:
Descuento de empleados
Programa de referidos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Sueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Piso / Capitán De Meseros 14 De Diciembre
🏢 Restaurante Punta Marina
📍 14 de Diciembre