Subchef De Cocina: Liderazgo, Menú Y Calidad La Paz (México)

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Soho House

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Soho House & Co busca un subchef para liderar y motivar al equipo de cocina, alineando las tareas con el chef ejecutivo y las políticas de la empresa.
El candidato adecuado tiene 3–4 años de experiencia en entornos de alto volumen, formación culinaria y certificación Food Serve Safe, y capacidad para gestionar personal, horarios y control de calidad.
Se valorará la dirección de proyectos de menú, cumplimiento de normas sanitarias y habilidades de comunicación para mantener la excelencia operativa.
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📌 Subchef De Cocina: Liderazgo, Menú Y Calidad La Paz (México)
🏢 Soho House
📍 México

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