GRUPO SONORA GRILL busca COCINERO PARRILLERO con Experiencia

Por Torre Mitikah, A Una Cuadra De Metro Coyoacan - Benito Juárez, Ciudad de México

Lunes a domingo con un día de descanso entre semana.

Turnos Rolados cada semana :

ABRE
CIERRE

Vivir cerca o con facil acceso, el restaurante queda a cinco minutos de Metro Coyoacan.

Ofrecemos:

Pagos Quincenales

Propina semanal

Servicio de Comedor Gratuito

Prestaciones de ley desde el primer día (Imss, vacaciones, prima dominical, prima vacacional etc)

Capacitación a la marca pagada

Cotiza al 100 %

FUNCIONES:

Especialista en cocina encargado de preparar, sazonar y asar cortes de carne, utilizando sistemas de carbón, (JOSPER) .

Funciones principales

Control del fuego:



Enciende y regula las brasas o la temperatura de la parrilla para conseguir una cocción uniforme.

Manejo de términos: Domina los puntos de cocción de la carne (inglés, medio, tres cuartos, bien cocido)

Preparación de alimentos: Realiza el mise en place (corte, marinados y sazonado) de los insumos antes del servicio.Higiene y limpieza: Mantiene limpia, ordenada y segura su estación de trabajo durante y después de cocinar.

SI ESTAS INTERESADO POSTULATE PARA CONCERTAR UNA ENTREVISTA O MANDA UN WHATSAPP AL*!

📌 Solicitamos Cocinero Parrillero Experiencia En Terminos Y Cortes De Carne Coyoacán
🏢 Sonora Grill
📍 Coyoacán