1. Gestión de Recepción y Almacenamiento
Recibir, verificar y registrar mercancías entrantes, asegurando que coincidan con órdenes de compra y estándares de calidad.
Organizar y almacenar productos de manera optimizado, respetando normas de rotación PEPS y condiciones de conservación.
Mantener el almacén limpio, ordenado y seguro en todo momento.
2. Control de Inventario
Realizar conteos periódicos de inventario y reconciliaciones con el sistema.
Reportar discrepancias, mermas o productos próximos a caducar.
Actualizar registros de entradas, salidas y existencias en el sistema de gestión.
3. Preparación y Despacho de Pedidos
Preparar pedidos para tienda retail con precisión y en tiempos establecidos.
Verificar que cada compra realizada cuente con la documentación correspondiente remisión, factura, etc..
Coordinar salidas con el personal de piso
4. Cumplimiento Normativo y Seguridad
Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria, higiene y protección civil.
Mantener equipos y mobiliario de almacén en buen estado y reportar fallas.
Capacitarse y aplicar procedimientos de manejo seguro de productos y equipos.
5. Coordinación y Comunicación
Reportar incidencias al supervisor inmediato.
Colaborar con equipos de piso y compras y para optimizar flujos de producto.
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