1.Inocuidad y Calidad
Control de temperaturas
Auditorías e inspecciones
Manejo de proveedores
Trazabilidad y muestras testigo
2.Operación y Gestión de Personal
Supervisión de turno
Capacitación continua
Control de mermas y porcionamiento
3.Atención al Cliente
Atención a hallazgos del cliente
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📌 Supervisora de Unidad comedor industrial (García)
🏢 Grupo Dimento
📍 García
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