Forma parte de un restaurante de alta gama especializado en cocina japonesa, donde la hospitalidad, el servicio y la experiencia gastronómica son nuestra prioridad..
Requisitos:
• 4+ años de experiencia comprobable como Capitán de Meseros, en restaurantes de alta gama o cocina japonesa.
• Liderazgo y manejo de equipos.
• Excelente presentación y actitud de servicio.
• Conocimiento de vinos, maridajes y sake.
• Experiencia en venta sugestiva y atención personalizada.
• Manejo de POS y Soft Restaurant.
• Disponibilidad de horario.
Actividades:
• Liderar, coordinar y supervisar al equipo de meseros.
• Asignar estaciones y organizar la operación del servicio.
• Supervisar montaje, presentación y limpieza de mesas.
• Coordinar tiempos de servicio con cocina y barra.
• Recibir y atender a los comensales de manera personalizada.
• Recomendar vinos, sake y maridajes de acuerdo con la experiencia gastronómica.
• Capacitar al equipo en servicio y venta sugestiva.
• Resolver incidencias y asegurar los estándares de calidad.
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo + propinas
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Crecimiento profesional
- Comida de personal
¡Sé parte de la experiencia KAMPAI!
.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
4 años de experiencia
Edad: entre 26 y 50 años
Palabras fundamental: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
📌 Capitán de Meseros (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Administradora de Inmuebles Cien Veintiuno
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.