¿Eres un líder transformacional capaz de convertir una operación tradicional en un sistema de gestión de clase mundial? Buscamos a nuestro próximo Gerente de Planta para la industria de alimentos. Tu misión será liderar la transición de una gestión basada en la centralización operativa hacia un sistema institucional, disciplinado y basado en datos. ¿Qué harás? Ser el arquitecto de la unificación normativa (SGI) integrando ISO 9001, 22000, 45001 y HACCP. Liderar a un equipo de más de 200 colaboradores bajo un marco de liderazgo centrado en la persona Operacionalizar el Plan Anual 2026, optimizando el OEE, los inventarios y la eficiencia industrial. Romper silos departamentales y establecer rituales de comunicación efectivos (dailies, weeklies).



¿Qué buscamos? Formación: Posgrado obligatorio (MBA, Dirección de Operaciones o afín). Experiencia: 10 años en industria alimentaria de alta complejidad (cárnicos/embutidos preferentemente). Mindset: Green o Black Belt en Lean Six Sigma con enfoque en análisis estadístico real. Habilidades: Dominio de sistemas de gestión de inocuidad (procesos térmicos, riesgos microbiológicos, vida beneficioso). Idiomas: Inglés avanzado (capacidad de benchmarking e interacción con proveedores internacionales)

📌 Gerente de planta (Ciudad de México)
🏢 Confidential
📍 Ciudad de México