Localidad:
Querétaro, MX
Negocio:
Carnation / Nestlé México
Formación académica:
Ing. en Alimentos, Ing. Química o carreras afines al desarrollo de productos y procesos en la industria alimentaria.
Experiencia:
Mínimo 3 a 4 años de experiencia en procesos térmicos, secado, soporte a manufactura, desarrollo de fórmulas alimenticias y trabajo con fábricas y maquiladores.
Propósito de la posición
Impulsar la innovación tecnológica en productos y procesos, asegurando calidad, eficiencia y competitividad para las distintas fábricas y maquiladores de Nestlé. Esta posición es clave para conectar al negocio con nuevas oportunidades de desarrollo, optimización de procesos y mejora continua, alineada a los estándares globales del PTC, TCU y los marcos de calidad de Nestlé.
Lo que te hará exitoso
Experiencia en procesos térmicos y de secado en industria alimenticia.
Conocimientos sólidos en desarrollo de nuevas fórmulas y optimización de productos.
Habilidad para identificar oportunidades de ahorro y eficiencia en distintas categorías y procesos.
Capacidad para colaborar con múltiples stakeholders: fábricas, maquiladores, áreas técnicas, calidad, supply,



formuladores, PTC (Suiza, EE.UU.), entre otros.
Sobresaliente comunicación y gestión de proyectos.
Inglés intermedio/avanzado.
Dominio de herramientas como Office, SAP y análisis estadístico.
Disponibilidad para viajar (1 viaje cada 2 meses aprox., a nivel nacional).
UN DÍA EN LA VIDA DE...
Mantener comunicación activa con el PTC y la TCU, asegurando alineación técnica en procesos y estándares.
Brindar soporte tecnológico a fábricas y maquiladores en procesos térmicos y secado.
Realizar process capabilities y análisis técnico para nuevas fórmulas.
Apoyar el desarrollo de nuevas formulaciones y la mejora de productos ya existentes en distintas categorías.
Identificar oportunidades de optimización, ahorro y eficiencia en procesos y productos.
Dar soporte a manufactura en retos técnicos, garantizando calidad, seguridad y cumplimiento normativo.
Trabajar con diferentes equipos internos (calidad, producción, supply, formulación, empaque, MKT) y externos (proveedores, maquiladores, clientes internacionales).

📌 Coordinador Innovacion Tecnologica (México)
🏢 Nestlé Global
📍 México