Practicante de Gastronomía - Especialización en Chocolatería

Empresa: Nova Chocolatería

Tipo de Contrato: Prácticas

Jornada: 15- 20 horas por semana

Descripción del Puesto:

En Nova Chocolatería, buscamos un practicante de gastronomía entusiasta y con ganas de aprender sobre la creación y perfección de chocolates finos.

Responsabilidades:

Apoyo en la producción: Asistir al equipo de chocolatería en la preparación y elaboración de productos de chocolate.

Técnicas de manejo de chocolate: Aprender y aplicar técnicas de templado, moldeo y decoración de chocolate.

Control de calidad: Colaborar en el aseguramiento de la calidad y presentación de los productos de chocolate.

Investigación y creatividad: Participar en el desarrollo de nuevas recetas y sabores.

Mantenimiento del área: Ayudar en la limpieza y organización del área de trabajo según las normas de seguridad e higiene.

Requisitos:

Estudios: Estar cursando estudios en Gastronomía.

Pasión por el chocolate: Interés genuino en la chocolatería y en aprender sobre el arte de crear productos de chocolate.

Habilidades culinarias básicas: Conocimientos básicos en técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina.

Trabajo en equipo: Capacidad para trabajar en un contexto colaborativo y vibrante.





Creatividad y ganas de aprender: Actitud proactiva y disposición para aprender de los expertos en chocolatería.

Ofrecemos:

Formación especializada: Capacitación directa de chocolateros experimentados.

Experiencia práctica: Oportunidad para trabajar en proyectos reales y desarrollar habilidades específicas en chocolatería.

Ambiente de trabajo: Un entorno cualificado y creativo donde podrás expresar tu pasión por el chocolate.

Compensación: Beca semanal

Cómo Postularse:

Envía tu CV y cuéntanos por qué te interesa especializarte en chocolatería y qué esperas aprender en esta práctica.

Beneficios:
Bebidas gratis
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Estacionamiento gratuito
Horarios flexibles

Pago complementario:
Propinas

Tipo de jornada:
Diurno
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Turno matutino
Turno vespertino

Escolaridad:
Licenciatura trunca o en curso (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Sueldo: A partir de $4,000.00 al mes

Beneficios:
Bebidas gratis
Descuento de empleados
Estacionamiento gratuito
Horarios flexibles
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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🏢 Nova Chocolateria
📍 Metepec