Estamos buscando Steward / Auxiliar de Limpieza General de Cocina para integrarse a nuestro equipo de trabajo en Club de Playa.
La persona será responsable de mantener en óptimas condiciones de limpieza, higiene y orden las áreas de cocina, utensilios, equipo y espacios de trabajo, apoyando al equipo de cocina en las actividades necesarias para la correcta operación del servicio.
Principales responsabilidades
Lavado y desinfección de loza, cristalería, utensilios, ollas y equipo de cocina.
Limpieza profunda y mantenimiento de las diferentes áreas de cocina.
Limpieza de pisos, tarjas, mesas de trabajo, paredes y superficies.
Apoyo en la correcta separación y retiro de residuos.
Mantener limpia, ordenada y abastecida el área de trabajo.
Apoyar en la limpieza de equipos y áreas de servicio de acuerdo con las indicaciones establecidas.
Cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar al equipo de cocina en actividades generales cuando sea necesario.
Mantener una adecuada presentación e higiene personal durante la jornada.
Reportar oportunamente cualquier desperfecto, falta de insumos o situación que pueda afectar la operación.
Requisitos
Experiencia previa como Steward, lavaloza, auxiliar de cocina o limpieza (deseable, no indispensable).
Disponibilidad para trabajar en horarios rolados.
Actitud de servicio y disposición para trabajar en equipo.
Responsable, puntual y comprometido.
Capacidad para realizar trabajo físico y permanecer de pie durante la jornada.
Acostumbrado(a) a trabajar bajo estándares de limpieza, orden e higiene.