Capturar fórmulas en el sistema y monitorear el proceso de producción.
Controlar los tiempos de mezclado establecidos.
Verificar órdenes de trabajo y fundamentales de producto.
Coordinar el abastecimiento de ingredientes en tolvas.
Reportar fallas en el proceso y solicitar apoyo de mantenimiento cuando sea necesario.
Detectar y reportar riesgos de contaminación del producto.
Cumplir con los lineamientos de calidad, inocuidad y seguridad.
Participar en auditorías y acciones de mejora continua.
Apoyar al equipo de trabajo para el cumplimiento de los objetivos de producción.
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