Cadena de restaurantes especializada en snacks, alitas, hamburguesas y bebidas busca Encargado(a) de Cocina para coordinar la operación y al equipo durante el turno.
Zona de trabajo : Parques Plaza Nuevo Polanco, Miguel Hidalgo, CDMX.
Ingresos y prestaciones: Sueldo base: $12,000 mensuales.
Propinas aproximadas de $1,500 semanales .
Bono mensual por delivery de $3,000 a $3,500 .
Ingreso total aproximado de hasta $16,000 a $20,000 mensuales , dependiendo de propinas y operación.
Pago quincenal.
Prestaciones de ley.
Contratación directa.
Capacitación y oportunidad de crecimiento.
Horario: Horario rotativo de 1:00 p.m. a 11:00 p.m.
Un día de descanso entre semana.
Actividades: Coordinar la operación de cocina durante el turno.
Supervisar y apoyar al equipo.




Preparar alimentos cuando la operación lo requiera.
Controlar inventarios, insumos y mermas.
Supervisar la recepción de materia prima.
Mantener estándares de calidad, limpieza e higiene.
Requisitos: 1 año mínimo de experiencia como Encargado(a), Supervisor(a) o Líder de Cocina.
Experiencia en restaurantes de comida rápida, alitas, hamburguesas o similares.
Manejo de plancha, freidoras y producción continua .
Experiencia coordinando personal.
Disponibilidad para turnos rotativos.
Facilidad de traslado a Parques Plaza Nuevo Polanco.

📌 Encargado(A) De Cocina (Xico)
🏢 Match Consulting
📍 Xico