Corporativo Kosmos está buscando un Jefe de Unidad para unirse a nuestro equipo en una posición presencial.
Nos interesa un candidato que demuestre habilidades de Liderazgo así como adaptación al cambio.Responsabilidades:Supervisar y coordinar las operaciones diarias del comedor, incluyendo preparación y servicio de Alimentos.Coordinar y supervisar al personal, Asegurando que se cumplan los estándares de calidad y eficienciaPlanificar y Organizar los horarios del personal para garantizar una cobertura adecuada durante todas las horas de operación.Fomentar un ambiente de trabajo positivo y productivo.Realizar inspecciones regulares para verificar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.Gestión de InventarioRequisitos:Licenciatura Terminada ( Gastronomía,
Nutrición o campo relacionado)Conocimiento de Norma 251 y Distintivo H3 Años de experienciaHabilidad para trabajar bajo presiónExperiencia previa como supervisor/Jefe de Unidad en comedor IndustrialResolución de ProblemasManejo de PersonalExcelentes habilidades de liderazgo y comunicación.Educación mínima:Educación superior - Licenciatura3 años de experiencia.
-Requerimientos-Educación mínima: Educación superior - Licenciatura3 años de experienciaEdad: entre 30 y 50 añosConocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Capacidad de coordinación, Gestión de equipos, Liderazgo, Resolución de problemas, Cocina caliente, Cocina fría, Cocina mexicana, Supervisión de personalPalabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, industry, industrial, industria#J-*****-Ljbffr