24 sep
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Palladium Hotel Group
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México
24 sep
Palladium Hotel Group
México
¿Tienes visión de negocio?
¿Buscas un ambiente dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
Si es así, ¡Queremos conocerte!
Estamos buscando un/a Ayudante de pastelería en Grand Palladium RM.Aplicar las normas de higiene (distintivo h).
Apoyar a la realización de la producción asignada por el pastelero.Apoyar en la producción de pastas, cremas, masas y batidos para sus diferentes usos en postres o pasteles.Apoyar en la producción de postres para el comedor de empleados, centros de consumo y/o buffets.Apoyar o realizar la producción de MSP para pastelería.Producir los pedidos de los centros de consumo en tiempo y forma requerida.Realizar el etiquetado de productos.Realizar el lavado de las cámaras de conservación y/o congelación.Realizar el montaje de postres,
pasteles y/o pan dulce o salado en los buffets y centros de consumo.A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.Excelente ambiente de trabajo.Incentivos superiores a la ley.Capacitación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.Requisitos mínimosEstudios:Técnico en alimentos y bebidas.Experiencia y conocimientos técnicos:1 año como ayudante pastelero en empresas particulares o sector hotelero.Conocimiento en manipulación higiénica de alimentos, técnicas de elaboración de pan dulce y salado.Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
J-*-Ljbffr
📌 Ayudante De Pastelería Quintana Roo (México)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 México