OPERARIO PRENSAS DE BAGAZO Resumen de la Posición Ubicación: Toluca, Estado de México
Empresa: Nestlé Fabrica Cafés Toluca
Horario: Rol de 3 Turnos (6am-2pm, 2pm-9:30pm, 9:30pm-6am)
Escolaridad: Carrera Técnica/Ingeniería en Mecánica, Mecatrónica, Química, Industrial.
Misión del puesto: Manejar la operación de prensado de bagazo y suministro del mismo, así como astilla a Caldera de Bagazo para su incineración, separación de aceite de licor garantizando inocuidad en este. Monitoreo y operación de tanque de CO2. Participación proactiva en reuniones DOR y SHO de Servicios Industriales, seguimiento a planes de acción de sus áreas de responsabilidad.
Un día en la vida de un Operario de Bagazo. Operar las prensas de bagazo de manera que los silos de bagazo seco y húmedo no limiten la operación del proceso de Extracción,



a través de monitorear y tomar lectura de la humedad del bagazo a la salida de prensas.
Revisar el funcionamiento de sus equipos y anotar las lecturas en la hoja de marcha de equipo, de acuerdo con la frecuencia establecida. Maneja tablero de control de prensado, buscando siempre eficientar el proceso
Comunicar de manera inmediata si algún parámetro de control está fuera de norma, y generar soluciones a los problemas.
Conocer y aplicar las BPF´s y conceptos de calidad e inocuidad en sus actividades diarias para asegurar la elaboración de productos inocuos
Lo que te hará exitoso Conocimiento en Mecánica de Fluidos.
Conocimiento en Transferencia de Energías.
Ser Proactivo.
Saber Trabajar en Equipo.

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📌 Operador de Mantenimiento de Bagazo - Temporal (Toluca de Lerdo)
🏢 Nestlé
📍 Toluca de Lerdo