CMR somos una compañía que al día de hoy operamos más de 140 restaurantes a nivel nacional con poderosas marcas como Chili´s, Wings, Sushi Itto, Olive Garden, Red Lobster, The Capital Grille y Restaurante Lago, entre otras.
POR PROXIMA APERTURA EN PARQUE DELTA
Estamos buscando
SUB CHEF
- Experiencia de 2 años como sub chef
- Escolaridad: bachillerato
- Conocimiento en Distintivo H y temperaturas
- Planificación del trabajo
- Elección del personal
- Trato con los proveedores
- Realiza preparaciones para el chef
- Asiste al Chef en la elaboración de recetas y/o platillos del restaurante.
- Se asegura de que su equipo de trabajo esté en condiciones óptimas para laborar
- Solicita al encargado en turno materia prima necesaria para la correcta operación de la cocina.
- Solicitar faltante de producto al chef
- Supervisa a cocineros B, C, ayudantes de cocina y lava lozas
- Domina todas las áreas de la cocina
Ofrecemos:
- Sueldo quincenal competitivo.
- Prestaciones superiores.
- Comida de empleado.
- Horarios rolados cada semana.
- Crecimiento.
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- Uniforme.
- Propinas y bonos
¡Postúlate por este medio indispensable compartir CV!
Sueldo: $12,451.00 al mes
Ventajas
- Descuento de empleados
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa