Gerente de Restaurantes y Bares Experiencia en Grand Hoteleria (San Miguel de Cozumel)

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24 sep
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Bahia Principe Hotels & Resorts
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San Miguel de Cozumel

24 sep

Bahia Principe Hotels & Resorts

San Miguel de Cozumel

En Bahia Principe Hotels & Resorts estamos buscando talento con pasión, gente comprometida y fiel a este valor. Por eso buscamos personas que además de profesionales, quieran sumarse a esto, pues entendemos que la felicidad tiene que ir desde dentro hacia fuera. Ser y hacer felices
Hotel Bahia Principe esta en búsqueda de tu PASIÓN!
· Gerente de restaurantes y bares
· Como Gerente de Restaurantes y Bares el objetivo es organizar y supervisar el buen funcionamiento de los centros de consumo mediante una optima gestión de los recursos materiales y humanos asignados. Verificando que se cumplan con los estándares establecidos, cumplimiento las normativas establecidas, ofreciendo un servicio de calidad a cada uno de nuestros clientes y el buen desempeño de los colaboradores de su área.
· Tus funciones, entre otras, serán:
Responsable de ejecutar todos los estándares marcados por la dirección de A y B en todas las áreas de Alimentos y Bebidas.
Responsable de la selección del personal del servicio.
Responsable de verificar y cuidar los costos de todos los insumos.
Responsable de tener toda la información,



manuales y procedimientos actualizados para el buen funcionamiento del departamento en general y de las incidencias del personal a su cargo.
Asistir y participar en las juntas programadas de la dirección de A y B y dirección Gral.
Realizara un comparativo del equipo de los centros de consumo con la finalidad de siempre estar actualizado y contar con el equipo necesario en los centros de consumo.
Coordinar la capacitación continua de todo el personal a su cargo.
Responsable de ejecutar estrategias de trabajo para obtener o superar los índices de satisfacción.
Realiza recorridos intermitentes por todos los centros de consumo.
· - Ventajas
Fondo de Ahorro
Vales
Bonos
Prestación de vivienda.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
3 años de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 30 y 50 años
Conocimientos: Comunicación, Gestión de equipos, Gestión de proyectos, Liderazgo, Gestión de costes, Gestión de personal
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

📌 Gerente de Restaurantes y Bares Experiencia en Grand Hoteleria (San Miguel de Cozumel)
🏢 Bahia Principe Hotels & Resorts
📍 San Miguel de Cozumel

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