Forma parte de un restaurante de alta gama especializado en cocina japonesa, donde la hospitalidad, el servicio y la experiencia gastronómica son nuestra prioridad..
Requisitos
4 años de experiencia comprobable como Capitán de Meseros, en restaurantes de alta gama o cocina japonesa.
Liderazgo y manejo de equipos.
Excelente presentación y actitud de servicio.
Conocimiento de vinos, maridajes y sake.
Experiencia en venta sugestiva y atención personalizada.
Manejo de POS y Soft Restaurant.
Disponibilidad de horario.
Actividades
Liderar, coordinar y supervisar al equipo de meseros.
Asignar estaciones y organizar la operación del servicio.
Supervisar montaje, presentación y limpieza de mesas.
Coordinar tiempos de servicio con cocina y barra.
Recibir y atender a los comensales de manera personalizada.
Recomendar vinos,
sake y maridajes de acuerdo con la experiencia gastronómica.
Capacitar al equipo en servicio y venta sugestiva.
Resolver incidencias y asegurar los estándares de calidad.
Ofrecemos
Sueldo competitivo propinas
Prestaciones de ley desde el primer día
Crecimiento competente
Comida de personal
Sé parte de la experiencia KAMPAI
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📌 Capitán de Meseros (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Administradora de Inmuebles Cien Veintiuno
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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