Ofertas de Panadero/a en Cuautitlán IzcalliPanadero Artesanal con Conocimiento en Masas MadreNuestro cliente, una prestigiosa panadería artesanal, está buscando un talentoso Panadero Artesanal con experiencia en masas madre para unirse a su equipo en Tlalnepantla, Estado de México .
Si te apasiona la elaboración de pan de alta calidad, disfrutas del proceso de fermentación natural y buscas un entorno donde la creatividad y la tradición se valoran, esta es tu ocasión.
Serás responsable de la producción diaria de una variedad de panes artesanales, asegurando la consistencia y la excelencia en cada pieza producida.Elaborar panes artesanales utilizando técnicas de fermentación natural y masas madre .
Gestionar el proceso de levado, horneado y enfriamiento,



asegurando la calidad y textura óptimas del pan.Preparar y mantener cultivos de masa madre activos y saludables.Controlar el inventario de materias primas y realizar pedidos para asegurar la disponibilidad.Mantener los más altos estándares de limpieza e higiene en el área de producción.Colaborar con el equipo para desarrollar nuevas recetas y productos.Experiencia comprobada como Panadero Artesanal , con un enfoque en la elaboración de panes con masa madre.Conocimiento profundo de la fermentación, diferentes tipos de harinas y técnicas de horneado.Habilidad para trabajar con precisión, atención al detalle y mantener la consistencia.Capacidad para gestionar el tiempo de forma eficaz y trabajar bajo presión, especialmente en horarios matutinos.Pasión por la panadería artesanal y el deseo de aprender y crecer.Certificación en panadería o campo relacionado es una ventaja.Salario competitivo y potencial de crecimiento profesional.Oportunidad de trabajar con ingredientes de alta calidad y técnicas tradicionales.Ambiente de trabajo positivo y colaborativo en Tlalnepantla .
Descuentos en productos de panadería.La satisfacción de crear productos deliciosos y apreciados por la comunidad.
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📌 Panadero/A (Cuautitlán Izcalli)
🏢 La Comer
📍 Cuautitlán Izcalli