Four Seasons Punta Mita busca un Chef de Partie para liderar una sección de cocina japonesa y asiática en un entorno de lujo. El candidato idóneo debe demostrar experiencia en técnicas japonesas (sushi, robata, tempura), mantener altos estándares de inocuidad y colaborar con el equipo para entregar platillos de destacado presentación en un restaurante de alta demanda.
Se valorará liderazgo, organización de mise en place y capacidad para trabajar bajo presión durante banquetes y eventos
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📌 Chef de Partie - Japanese & Asian Cuisine Lead (Punta de Mita)
🏢 Four Seasons
📍 Punta de Mita
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.