Objetivo del puesto: Homologar áreas de trabajo y responsabilidades siendo el principal soporte del gerente en tienda. Logrando así mantener la operatividad de la tienda con los recursos materiales y humanos a su disposición, con la finalidad de brindar servicios y productos de calidad al cliente.

Funciones Fundamental:

1) Seguimiento y cumplimiento a los objetivos de ventas; así como los indicadores de control de inventarios, mermas, rotación del personal, tiempo extra y los demás establecidos por la Dirección de Operaciones.

2) Garantizar la calidad y presentación de los productos perecederos (carnes, salchichonería, frutas y verduras etc). Seguimiento a los protocolos de seguridad e higiene.

3) Seguimiento a los protocolos de servicio al cliente.

4) Atención y seguimiento de personal a cargo. Supervisión y desarrollo de las Jefaturas y demás puestos a su cargo, garantizando el óptimo desempeño y productividad.

5) Supervisión diaria en todas las áreas que integran la sucursal (Carnes, Abarrotes, Frutas y Verduras, Punto de venta, Labores generales, Mercancías Generales,



Panadería/Tortillería).

6) Supervisión efectiva de inventarios cíclicos, resultado de inventario mensual.

7) Revisión de pedidos.

8) Supervisión en la recepción de mercancía de Proveedores directos, CEDIS, SUPERPRECIOS y BRAULIO F y V la correcta recepción y reportar diferencias a CEDIS y Auditoria; garantizar que se realicen los ajustes correspondientes.

9) Supervisión del buen funcionamiento y cuidado de los equipos y herramientas de trabajo (Check list de los equipos que correspondan).

10) Realizar la apertura y cierra de la sucursal cuando corresponda de manera efectiva.

11) Recorridos diarios en cada uno de los departamentos de la sucursal, comunicando a cada jefatura las áreas de mejora y dando seguimiento al cumplimiento. Realización de manera constante en toda la sucursal.

Ofrecemos:

- Prestaciones de Ley
- Fondo de ahorro %
- Oportunidades de crecimiento
- Sueldo en entrevista

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📌 Subgerente de Sucursal (Retail) COMERCIAL DE CARNES FRIAS DEL NORTE (Mexicali)
🏢 Coparmex
📍 Mexicali