buscamos talento comprometido con la calidad, inocuidad alimentaria, seguridad y cuidado del medio ambiente para integrarse a nuestro equipo en servicios de alimentación.
¿cuál será tu objetivo?
verificar y asegurar la correcta aplicación de los procedimientos de qhse , contribuyendo al cumplimiento del sistema de gestión de calidad y a la prevención de incidentes alimentarios y accidentes.
principales responsabilidades:
• supervisar el cumplimiento de los requisitos del sistema de gestión de calidad en las unidades.
• dar seguimiento a la implementación y certificación de distintivo h .
• capacitar al personal en manejo higiénico de los alimentos y seguridad.
• interpretar análisis microbiológicos y dar seguimiento a acciones correctivas y preventivas.
• realizar diagnósticos de infraestructura y equipo para identificar condiciones inseguras.
• participar en la investigación de incidentes y accidentes, identificando causas raíz.
• dar soporte en la elaboración y seguimiento de planes de acción derivados de auditorías.
• monitorear el cumplimiento de kpi's de hseq y contribuir a la mejora del desempeño de las unidades.
requisitos:
• ing. en alimentos, ing. Químico en alimentos, ing. Bioquímico, nutriología o afín.
• mínimo 2 años de experiencia en áreas relacionadas o puesto similar.
• conocimientos deseables en:
microbiología de alimentos
normatividad aplicable a alimentos
sistemas de gestión de calidad
haccp
distintivo h
fssc 22000
buscamos una persona con enfoque a la prevención, capacidad de análisis, seguimiento y compromiso con la calidad y seguridad alimentaria.
¿te interesa?
¡postúlate y forma parte de nuestro equipo!
📌 Gestor de qhse (Ocotlán)
🏢 Newrest
📍 Ocotlán
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.