Coordinar y supervisar las operaciones de producción, asegurando el cumplimiento de los programas establecidos, la correcta administración del personal, el control de inventarios y el aprovechamiento productivo de los recursos.
Responsabilidades
- Administrar y coordinar la plantilla de personal operativo.
- Supervisar el cumplimiento del plan de producción y objetivos diarios.
- Controlar inventarios, materias primas, producto en proceso y producto terminado.
- Dar seguimiento a indicadores de productividad, eficiencia, mermas y calidad.
- Asegurar el cumplimiento de procesos, estándares de calidad e inocuidad.
- Coordinar recursos, materiales y personal para garantizar la continuidad de la operación.
- Identificar oportunidades de mejora en los procesos productivos.
?Requisitos
- Ingeniería Industrial, Alimentos, Procesos o carrera afín.
- Experiencia en manejo de personal y administración de plantillas operativas.
- Experiencia en producción y control de inventarios.
- Deseable experiencia en empresas del sector alimenticio.
- Altamente deseable experiencia en procesos cárnicos, embutidos o alimentos procesados.
- Liderazgo, organización, toma de decisiones y enfoque a resultados.
📌 Jefe producción (Chihuahua)
🏢 Grupo Bafar
📍 Chihuahua
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.